Excursion d'une demi-journée (uniquement le dimanche).
Départ à 9h du Parking Bab Marrakech.
Retour vers 13h au Parking Bab Marrakech.
Sans Repas.
 
Le Souk d'Ida Ougourd : L'Âme Berbère au Cœur des Arganiers
Vous avez manqué le dimanche ? Le mercredi, l'aventure continue ! À seulement 20 minutes d'Essaouira, le souk d'Ida Ougourd vous offre une immersion totale dans la vie quotidienne des campagnes marocaines. Un marché authentique, brut et chaleureux.
Moins vaste que celui de Had Draa mais tout aussi captivant, le marché d'Ida Ougourd est le point de ralliement des familles berbères de la région. Ici, pas de boutiques pour touristes, mais un véritable centre de vie où l'on échange les produits de la terre contre les nouvelles du jour.
 
🐪 Pourquoi visiter Ida Ougourd ?
Un Marché de Proximité : C'est ici que vous verrez le mieux la relation entre l'homme et la nature. Les paysans arrivent à dos d'âne chargés de céréales, de légumes de saison et de charbon de bois produit dans les collines environnantes.
Le Royaume de l'Argan : Le souk se situe au centre de la zone de production de l'huile d'argan. Vous y trouverez des noix d'argan brutes et pourrez observer les femmes des coopératives locales venir s'approvisionner ou vendre leur production.
Scènes de Vie Uniques : Entre les tentes des barbiers, les arracheurs de dents traditionnels et les conteurs qui s'installent parfois sur la place, vous remontez le temps pour découvrir un Maroc immuable.
L'Artisanat de la Terre : Découvrez les vanneries en doum (palmier nain) et les poteries utilitaires utilisées par les villageois pour la cuisine de tous les jours.
 
🌿 Immersion au Cœur de l'Or Liquide : Visite d'une Coopérative d'Argan
 
Lors de votre séjour au Riad Amana, nous vous invitons à dépasser les sentiers battus pour découvrir l'un des trésors les plus précieux du Maroc : l'huile d'argan.
Plus qu'une simple visite, cette excursion est une rencontre avec un savoir-faire millénaire, porté par le courage et la dextérité des femmes berbères.
 
Une Tradition Préservée
L’arganier ne pousse nulle part ailleurs au monde que dans cette région du Maroc, classée réserve de biosphère par l'UNESCO. Dans la coopérative que nous avons sélectionnée pour vous, le temps semble s'être arrêté. Vous y découvrirez les étapes méticuleuses de fabrication :
Le concassage : Un geste précis, transmis de mère en fille, pour extraire l'amandon de sa coque de fer.
La torréfaction : Pour l'huile culinaire, les amandons sont grillés, libérant ce parfum de noisette si caractéristique.
Le pressage : À l'aide de la traditionnelle meule en pierre ou de presses modernes respectueuses du produit.
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Une Expérience pour les Sens
Cette visite est une véritable invitation au voyage sensoriel :
Le Goût : Dégustez l'huile d'argan fraîchement pressée accompagnée de pain chaud, de miel et d'Amlou (la célèbre pâte à tartiner marocaine).
Le Toucher : Testez les vertus cosmétiques de l'huile pure sur votre peau, reconnue pour ses propriétés régénérantes et antioxydantes.
Le Partage : Échangez avec les femmes de la coopérative et comprenez l'impact social de leur travail sur l'autonomie des familles locales.
Le saviez-vous ? Il faut environ 30 kg de fruits et 15 heures de travail manuel pour produire un seul litre d'huile d'argan cosmétique. C'est ce qui en fait l'une des huiles les plus rares et chères au monde.